Memories of Seattle – Western and Fusion

在西雅圖吃，算是幸福的了，雖然比不上台灣便宜方便，不過餐廳真的很多元。除了日式料理、漢堡、中式餐廳，其他亞洲菜(韓國豆腐鍋烤肉，越南PHO，印度咖哩，和泰式餐廳)之外，西式或無國界的料理就歸類在這一篇好了。

• Brasa: 我們喜歡去吃happy hour。點幾杯好喝又可以裝氣氛的泡泡酒，好好吃又比正式的餐點便宜很多。(update: 已經關門了 orz)

• Triple Door: 可以舒服的坐在沙發上一邊看表演一邊吃飯，很喜歡前面幾排位置的安排，舞台還佈置成有星星閃閃發光的夜空，氣氛非常好。很懷念去Triple door的那個夜晚。表演很棒，我覺得那晚唱的歌都好好聽。

• Crab Pot: 觀光客會去的餐廳，把海鮮豪邁的倒在桌上，餐廳會給你圍兜兜和槌子敲螃蟹。

• Tango: 是送Julia離開西雅圖回台灣的時候去吃的餐廳。看照片就知道燈光很暗。:P

• Serafina Osteria & Enoteca: 是個生意興隆的義大利餐廳，人好多喔，但是食物不記得了，腦海中的反而是店內亮晶晶的擺飾佈置。

• Buca di Beppo: 好多房間好多桌子的義大利餐廳，牆上掛滿了有趣的畫。雖然這麼多桌子，假日卻經常客滿。算是大家聚會的愛用餐廳之一，因為有大大的桌子，大大盤的義大利麵、沙拉和肉方便share。

• Ray’s Boathouse and Cafe: 水邊的餐廳，view很好。運氣好的話還可以看到頑皮的otter。

• Ivar’s Salmon House: 在I5橋下，也有waterfront的view。

• Outback: 連鎖的美式餐廳。

• California Pizza Kitchen: 也是連鎖的美式餐廳。

• Cheese Cake Factory: 美式餐廳。有cheese cake。不愛吃甜的我，覺得他的mini burger還不錯。

• Palomino: 義式餐廳。慶祝Leon通過資格考。

• Metropolitan Steak House: 我生日的時候去的，應該算是old school的牛排館。牛排是很好的，但印象最深的反而是餐廳送我的creme brulee，竟然讓不愛甜食的我之後常常想要在餐後點creme brulee，卻怎麼樣都不像那晚的creme brulee那麼好吃了。

• Qube: 創意料理，主要應該是給人喝酒的地方，擺盤很漂亮，可是，不太好吃耶，應該只適合喝酒不適合吃飯吧。

• Campagne: 是ㄧ間高級餐廳，有分cafe和正式的restaurant兩部分。某一天去cafe吃了早午餐，感覺還不賴。後來有一次有seattle餐廳串聯的優惠活動就去試了restaurant的正式的晚餐，結果真的是後悔到不行，從前菜一直後悔到主菜，我只能說，真的不好吃耶，沒有愛。

• Portage Bay Cafe: 超熱門的Brunch地點。印象中不能電話預約，要吃還要早早去登記，總之是熱門到不行，如果沒有不怕麻煩的朋友，我是不可能吃到這家店的。我對pancake和蛋料理沒有偏愛，所以無法理解大家是為什麼硬要來這家店排隊。

• RAM Restaurant & Brewery: 說也奇怪，這家U-village內的餐廳食物實在是沒甚麼特色，為什麼我還是去了好幾次? 大概都是tacoyu說要進去邊吃邊看球。然後某些時段店門口會大排長龍。我們都想說是怎樣到底有甚麼好排的? tacoyu說是不是店家請了很多臨時演員來排隊 XD

• Piatti Restaurant: U-village內的義大利餐廳，印象中還ok。其他的食物我是沒甚麼印象了，可是有一次吃他的餐前麵包，好讚。我還記得waiter把溫熱的橄欖油從一個小小的容器倒進盤子中，用來沾麵包，好香好香，麵包的咬勁和Q度也很棒。

• Volterra Restaurant: 在 Ballard的餐廳，又是去吃假日的Brunch囉。

• Txori: 時髦的小店，去的時候小小ㄧ間店塞滿了人。好吃，可是好像吃不太飽耶，都是小小盤的小東西，不太適合太多人去share，會不好意思拿and吃不飽XD。比較適合兩個人去吃的店。

• Purple Cafe: 對這間餐廳印象最深的就是酒的陳列囉。食物也不錯。

• Calabria Ristorante Italiano: 在Kirkland的義式餐廳。

• Yarrow Bay Grill: 這間在kirkland的餐廳真的好~好~吃~~~~~~。不知道為甚麼，真的是印象深刻和念念不忘的好吃，尤其是豬排，我不知道豬排也可以那麼好吃，讓我大大的驚艷。聽說關門了，怎麼會這樣，真可惜~~。

• The Third Floor Fish Cafe: 位於kirkland的餐廳，有waterfront view。可是，在開了25年之後也關門整修了，聽說以後只會用來舉辦 private event。