春天的台中小旅行: Le Mout 樂沐、國美館、宮原眼科

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restroom
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tableware
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麵包 (4.5顆星)
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開胃酒、開胃小點 Aperitif  (4.5顆星)
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樂沐套餐 開胃菜 Amuse-Bouche
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經典套餐 開胃菜 Amuse-Bouche 魚+柚子凍 (3.2顆星) 
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樂沐套餐 奶油嫩煎田雞腿 大蒜與荷蘭芹
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經典套餐 冷壓肥鴨肝 杏仁巧克力與蕪菁 
(3.8顆星,其實我還是沒有很愛鴨肝,
尤其是單吃太膩了。
如果下面的麵包早點來就好了,
剩下一點點鴨肝抹在麵包上好好吃啊)
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法國長棍麵包 (配鴨肝吃4.5顆星)
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樂沐套餐 烤鱈魚白子 芥末 苦菊苣與榛果乳酪
 (這個我有吃到一點點, 3.5顆星)
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經典套餐 綠殼烏骨雞蛋 野米 煙燻小牛骨髓與濃郁肉汁
 (4顆星, 如果調味再清淡一點點會更好)
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樂沐套餐 慢燒SNR極黑豬
(我有吃到半片豬肉,yummy。4.6顆星)
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經典套餐 灰海鹽烤緬因龍蝦  芥茉子 茴香根
 (4.8顆星 。 小巧可愛的番茄盅內是龍蝦和豬肉泥
稍鹹的口感正好搭配清淡的龍蝦,很好吃)
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經典套餐 馬賽魚湯卡布奇諾
(其實就是龍蝦湯,單單喝有點太濃郁了,
應該很適合配麵包。
因為太飽了沒有喝完。2.8顆星)
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樂沐套餐 主菜 小羊排
 (這我也有吃到一點,Hmm.. 4.2顆星好了)
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插播: 要用來吃和牛的漂亮牛排刀上來了
 (不過牛上來時其實已經切好了XD)

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經典套餐 藜麥鑲烤鵪鶉
 (媽媽點的主菜,忘記照剖開的圖了,
剖面很漂亮。4.9顆星。
烤鵪鶉的肉質部分非常好吃。
恩 快要逼近5顆星了,
內餡的部分讓它降了0.1顆星。 :P)
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經典套餐 主菜 金牌和牛板腱 佐 油菜花、野松菇 與馬鈴薯 
SRF Wagyu Top Blade 
5顆星,太感動了終於是5顆星。
我就是為了這個5顆星的感動而來的啊。
其實我已經好飽了竟然還覺得有5顆星,
好吃的牛肉果然是我的最愛。
不過牛肉實在是有點少,前面的那些東西可以換成和牛嗎? 😛
 服務人員特別解說: 
油菜花上有一片薄薄的牛舌。不過,也太薄了啦。XD
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奧為涅藍紋乳酪  巧克力與黑棗酥糕
 服務人員說所有的食材要一起吃,
可是蜜糖核桃只有一顆啊,乳酪那麼大一球。
那一顆蜜糖核桃和上面的黑棗酥糕 4顆星,
乳酪和巧克力 2.5顆星
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樂沐套餐 甜點 柑橘檸檬蛋糕與栗子 (沒有嘗試)
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經典套餐 甜點 粉紅巴黎 布列斯特
 2.5顆星。
親愛的甜點 妳真的很漂亮,可是我不愛妳 
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最後 打包帶走 小點心
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臨桌的客人都吃完離開了,趁機拍拍照。

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吃完散步到國美館外
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宮原眼科
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老屋的新生命。
整修過後的老屋,有人很喜歡,有人不愛。
我覺得很不錯,只是沒有料到人會那麼地多 😛
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傳說中像哈利波特場景。
細看發現不是用真的書裝飾,有些失望。
也對啦,要有那麼多書(或至少有書皮)裝飾,耗費的成本會高很多。
把它看成是大型的木雕作品也很好。:P
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賣著各式的伴手禮
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還有巧克力
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有漂亮的印章可以蓋
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冰淇淋排隊排超長 XD
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